シンプルなキャンディにプロポリスの少しピリッとした味わいが加わったキャンディーです。特に寒い時期におすすめする逸品です。(プロポリスのみの配合で、ユーカリエキスは入っておりません。プロポリスとユーカリのキャンディはこちら) ファブリアーノの町を見下ろす、モンテファーノの山岳地の聖シルヴェストロ修道院で販売されるキャンディー。聖シルヴェストロ修道院では「祈りなさい、そして働きなさい。」という教えに基づいて活動し、ラベンダーをはじめ、様々な植物を栽培しています。