原産国名 | イタリア・チボリのフランチェスコ会修道院 |
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内容量 | 200g |
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夏の日差しをたっぷり受けて、大輪を咲かす向日葵(ひまわり)から採れる蜂蜜です。見た目はクリームがかった黄色で、粘度が高く、花粉を多く含み舌触りは少しざらつきがあります。濃厚でほんのりとした酸味があり、甘味も十分です。香りはほのかにスパイシーで、どことなくトウモロコシのようにも感じられます。
※1歳未満のお子様は、ご賞味をお避け下さい。
※当店の蜂蜜は純粋に表記の花から採れる(蜜蜂たちが作る)純粋な蜂蜜です。表記の植物を別途添加しているわけではありません。
香り |
ほんのりとスパイシーでどことなくトウモロコシの様 |
味 |
濃厚でほんのりとした酸味、甘味は十分 |
性状 |
粘度が高く流動性が少ない |
相性 |
パンやデザートの甘味、そのまま食してもおいしいです |