暖かい気候のイタリア南部・カラブリアのカルトジオ修道会で育つオレンジの花から採れる蜂蜜、軽い柑橘系の風味がある蜂蜜です。
味はしっかりとした甘味があり、固めではありますが比較的癖もなく食べやすい蜂蜜です。
※1歳未満のお子様は、ご賞味をお避け下さい。
※当店の蜂蜜は純粋に表記の花から採れる(蜜蜂たちが作る)純粋な蜂蜜です。表記の植物を別途添加しているわけではありません。
香り |
少し柑橘系でスッキリ |
味 |
あっさりした甘みで、癖が少なくさっぱり |
性状 |
流動性は少なく、結晶状 |
相性 |
パンに塗ったり、ドリンク、ヨーグルト、フルーツの甘味づけなど |