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[ロゾーリオ] ラベンダー

[ロゾーリオ] ラベンダー のイメージ お酒
原産国名 イタリア
内容量 225ml
アルコール分 16°
原材料 蜂蜜・ラベンダー
備考 スッキリとしたフローラルな香りに甘味ある味わい

 ロゾーリオとは本来バラの花から作ったリキュールの総称ですが、私たちは独自の製法で作るこれらのお酒を「ロゾーリオ」と読んでいます。ロゾーリオは一般的に蒸留酒を利用して作られますが、Ai Monasteri では独自の製法で造るミード(蜂蜜を発酵させて造るお酒)を使用します。
 イタリアの家庭で作られていた手作りのレシピを元とした、芳しいラベンダーのお酒です。すっきりとしたラベンダーの香りが口の中に広がり、まるでラベンダー畑にいるような気分にしてくれます。ロックで飲むとスッキリ、ソーダで割ったりデザート・リキュールとして、ジェラートにも。
(写真はラベンダー産地のモンテファーノ・聖シルヴェストロ修道院のラベンダー畑)

ベネディクト会シルヴェストリーニ聖シルヴェストロ修道院のラベンダー畑

CODE ai3028012
価格 3,950円(税込)
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